食物是人们重要的东西，它充分体现了饮食对人们生活的重要性。病人在饮食中有很多需要注意的地方。白癜风患者在医治过程中也需要了解饮食方面的考虑。否则，不仅会影响病情，而且会使医治效果变差。那么，白癜风患者的饮食禁忌是什么呢?

一、尽量避免服用维生素C

少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。由于维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，因此不利于黑色素的形成。黑色素代谢试验表明，维生素C的加入可以阻止黑色素的产生。因此，体内维生素C含量的增加不利于黑色素的形成和白癜风患者的恢复。例如：樱桃、桔子等。

二、少吃谷胱甘肽

饮食中缺乏谷氨酰胺可以提高皮肤中酪氨酸酶的活性。因此，白癜风应少吃或不吃富含谷氨酰胺的食物，如洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。特别是不宜饮酒，否则会加重病情。你可以多吃胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等等。

三、少吃海鲜食物

不吃鱼、虾、海鲜等食品，酒不应饮用。吃鱼和喝鱼引起的白癜风的发展、复发或恶化并不少见。一些门诊病情可以清楚地显示其发病与海产品的消费和消费之间的因果关系。也有一些病人抱怨，他们的白斑扩大，每次他们喝或吃海鲜。

四、不要摄取有害物质，如重金属。

热水和热水通常是“几千开水”，经过长时间煮沸后再利用，导致水中重金属和亚硝酸盐等有害物质的过量生产。如果过量摄入亚硝酸盐，很容易导致高脂血症、胃病、十二指肠溃疡等病情。甚至可能引起异常变化和癌变。

五、太多的调料会刺激皮肤

白癜风患者还需要注意的是，禁忌食物是所有含有辛辣调味品的食物，如辣椒、胡椒和大蒜，他们在很长一段时间内大量食用这些食物。它会导致白癜风患者更严重的皮肤状况。因此，白癜风患者应该记住这一点。如果他们有一个喜欢吃辣椒的饮食，他们应该做出的调整，吃更多的清淡食物，以便对皮肤有好处。烹饪菜肴时，要注意少吃盐，少吃重味调味品，多吃蔬菜等营养食品。

湖北白癜风医院温馨提示：白癜风是皮肤科的常见病，合理的饮食能帮助患者补充营养，并在很大程度上起到医治的辅助作用。因此，白癜风患者应该给予更多的关注。在医生的指导下，合理饮食，以利于病情的恢复。